Karatsu, la joya escondida de Kyushu y el museo-fábrica de ramen Ichiran no Mori
También, nengajo en el podcast, la línea Tohoku y sus 5 cumpleaños en Youtube y más.
¡Hola, Japonista!
Nos adentramos en el último mes del año, con la noticia de que para primavera del año que viene habrá 3 shinkansen temáticos nuevos entre Osaka y Hakata. En este caso, ¡una colaboración con One Piece!
También fue el último Tori no Ichi, el mercadillo del día del gallo que hay en la zona norte de Asakusa y en otros santuarios. Algunos japonistas lo visitaron y nos mandaron vídeos a través de Instagram. ¡No te los pierdas si vas a Japón en noviembre el año que viene!
Además, estuvimos hablando del encanto subtropical de Miyazaki, un lugar donde además se comen buenas gyozas y buena carne de wagyu. Y si te estás planteando un viaje a Corea del Sur y dudas sobre opciones para tener Internet, tenemos artículo en Coreanismo sobre ello.
Como ya es diciembre, hay nuevo sorteo en Twitter/X, con el que puedes llevarte un Power Pad 4-in-1 by Zens gracias a Lexus. Sólo tienes que seguirnos en esa red y hacer RT al tuit fijado en nuestro perfil.
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Karatsu, una joya oculta en Kyushu
La ciudad de Karatsu es una de las joyas ocultas de Kyushu, escondida a simple vista, porque se llega fácilmente desde Fukuoka pero sin embargo no suele tener muchos turistas.
Pero además de su castillo, que pese a ser una reconstrucción es bonito y tienes unas vistas impresionantes de la bahía en la que se sitúa la ciudad, tiene muchos otros atractivos, incluyendo su festival Karatsu Kunchi que es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Te contamos más sobre Karatsu en la web en esta semana.
Ichiran no mori, museo y fábrica de ramen Ichiran
Ichiran es una de las cadenas de ramen con más éxito de Japón (y con restaurantes incluso fuera del país). Hacen un ramen de estilo tonkotsu muy rico, famoso por su pasta picante justo en el centro del cuenco.
También en Kyushu, en un lugar donde suelen ir pocos turistas, se encuentra Ichiran no mori, del que hablamos esta semana. No sólo es su fábrica central, donde hacen el caldo, fideos y salsa picante para todos los restaurantes de la cadena, sino también un pequeño museo gratuito para conocer más sobre el proceso de producción y un restaurante donde acabar la visita degustando su ramen.
Nengajo o tarjetas de felicitación de Año Nuevo en el podcast
Se nota que entramos en fechas cercanas a las fiestas, porque en el episodio de Japonesamente de la semana pasada hablamos de las nengajo, las tradicionales tarjetas de felicitación de Año Nuevo.
Por cierto, que el día 1 de enero enviaremos en una newsletter especial (y gratis, como siempre), la que hemos hecho para felicitarte 2025, año de la serpiente. La portada es un fragmento de la nengajo que hicimos para 2024.
La línea Tohoku Shinkansen, sus 5 cumpleaños y sus ramales en Youtube
Una de las ideas que los japonistas nos dieron en el anterior directo era hablar de la línea Tohoku Shinkansen. Así que aprovechamos el directo para contar que tiene 5 cumpleaños y explicar cada uno de ellos, junto con otros datos de interés, pero sobre todo hablamos de sus ramales (las líneas Yamagata Shinkansen, Akita Shinkansen y Hokkaido Shinkansen) y los lugares de interés turístico que puedes visitar con ellas.
Qué tener en cuenta en diciembre en Japón
Ya estamos en diciembre, así que te contamos qué hay de especial en Japón en este mes (¡mucho!).
Aún queda algo de momiji. A finales de noviembre y principios de diciembre son las fechas perfectas para ver este espectáculo de la naturaleza en Tokio y Kioto.
Iluminaciones de Navidad. Aunque algunas comienzan algo antes y, en algunos casos, duran hasta más allá de Navidad.
Si además quieres saber cómo se viven estas fechas en Japón, lee nuestra guía para disfrutar del otoño en Japón.
Festivales y fechas especiales en diciembre
Te recomendamos algunos festivales interesantes en diciembre.
Desde mediados de noviembre hasta principios de diciembre: Iluminación especial nocturna en el templo Kiyomizudera (Kioto). Suele comenzar cerca de mediados de noviembre y hasta principios de diciembre, de 17:30 a 21:00 horas.
Desde mediados de noviembre hasta comienzos de diciembre. Iluminación especial en el túnel del momiji de la línea Eizan que te lleva a Kibune y Kurama.
Desde finales de noviembre a principios de diciembre: Iluminación de los jardines Rikugien (Tokio). El parque abre hasta las 21:00 horas y es uno de los lugares que incluimos en nuestros itinerarios por Tokio para disfrutar del momiji.
El 6 de diciembre: Akibasan Gongen Hibuse Matsuri (templo Ryogaku-in de Odawara). Festival del fuego en el que los monjes hacen demostraciones de sus habilidades con la espada, el hacha y el arco japonés.
14 de diciembre: festival Ako Gishi-sai en el templo Sengakuji en Tokio dedicado a los famosos 47 ronin.
Del 17 al 19 de diciembre: Hagoita-ichi en el templo Sensoji de Asakusa (Tokio).
Festival dedicado a varios artículos y juguetes de Año Nuevo como las palas hagoita que dan nombre al festival.
Desde el segundo fin de semana de diciembre: Arashiyama Hanatōrō (Kioto). Iluminación especial nocturna en distintos puntos del barrio de Arashiyama.
Qué necesitas para viajar a Japón
Si estás planificando tu viaje, consulta los requisitos de entrada en Japón. Además, tenemos todo lo que necesitas para tu viaje sin que a ti te salga más caro (¡a veces incluso es más barato!) y a nosotros nos permite seguir manteniendo Japonismo con vida:
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Hoteles. Reserva sin pagar por adelantado. ¡Y asegúrate de que sale el logo de Japonismo!
Experiencias. Personaliza tu viaje con clases de cocina, sesión de fotos en kimono y más.
Alquila un pocket wifi o compra una SIM de datos para tener Internet en Japón.
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Este próximo viernes tenemos directo a la hora habitual (16:00 horas CET). En este caso, al ser el primero de diciembre, habrá Consultorio Japonismo, así que ven con preguntas. Mientras, te animamos a que eches un vistazo a todos los vídeos de nuestro canal para inspirarte.
¡Nos leemos la semana que viene!