Los deliciosos butaman de 551 Horai y qué hacer cuando llueve en Japón
También, la enfermedad del mes de mayo, la ruta Nakasendo y el barrio de Ebisu en Tokio
¡Hola, Japonista!
Ahora que el periodo festivo de Golden Week hace ya días que acabó, los japoneses están inmersos en la gogatsu-byo o enfermedad del mes de mayo. Básicamente es una depresión posvacacional pero en el directo del próximo viernes hablaremos más de esto.
Si estás pensando hacer itinerarios conjuntos Japón - Corea del Sur, seguimos ayudándote. Porque en Coreanismo hablamos de la cadena BBQ Chicken, donde se come pollo frito y se bebe cerveza, una combinación que a los coreanos les encanta. ¿Y sabes lo mejor? Que en Japón también existe esta cadena.
Hablábamos hace poco de los retrasos en el tren bala de levitación magnética por la negativa de Shizuoka a permitir hacer túneles en su prefectura. Lo que igual no sabes es que el gobernador tuvo que dimitir por unas declaraciones polémicas (en resumidas cuentas, fue un bocazas), con lo que hay elecciones nuevas con 6 candidatos. Los dos con más posibilidades de salir ambos apuestan por desbloquear las obras del maglev. ¡Veremos qué ocurre!
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Deliciosos butaman en 551 Horai
Si estás por Osaka o Kioto, no te olvides de buscar un local de 551 Horai para probar sus deliciosos butaman. Fuera de Kansai reciben el nombre de nikuman o panecillos cocinados al vapor rellenos de carne.
Están buenísimos, aunque hay algunos otros platos que venden en esta cadena. En la web te contamos más, para darte ideas para cenar en tu hotel o para comer a bordo del tren bala (hay tienda en la estación de Kioto y en la de Shin-Osaka, entre otras).
Qué hacer cuando llueve en Japón
Que llueva en Japón es algo que, según la época del año, puede ser más o menos posible. De hecho, recibimos muchas preguntas de japonistas preocupados por viajar en época del tsuyu o de tifones.
Es verdad que la lluvia puede ser algo molesto pero, al contrario que algunos comentarios que recibimos en redes sociales —"pues quédate en la habitación", nos decían—, no significa que no puedas aprovechar. Por eso, hemos escrito una guía de qué hacer en Japón con lluvia, para darte ideas y que disfrutes de tu viaje.
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Ruta Nakasendo de Magome a Tsumago en el podcast
Hace pocas semanas tuvimos un episodio sobre las cinco rutas Gokaido, que partían desde Edo hasta varios puntos del país. Una de ellas era la ruta Nakasendo, que conectaba Edo con Kioto por el centro de Japón.
En el último episodio de Japón a fondo te hablamos del tramo de ruta Nakasendo entre Magome y Tsumago, dos de las estaciones de postas, que han restaurado el centro de la población para que luzca como en el pasado. Un paseo precioso por la montaña de unos 8 kilómetros.
Ebisu, el barrio de la cerveza en Youtube
Ebisu es parte del barrio especial de Shibuya y, por tanto, se encuentra muy cerca de la parte central de Shibuya, conocida por todos. Pero hay lugares de interés —además de curiosísimas farolas de ésas que tanto nos gustan— que seguro que no sospechabas y que te mostramos en fotos en el último directo que hicimos.
Si te gusta el dorama japonés Hana Yori Dango, tienes localizaciones. Si te gusta la cerveza, tienes un museo (al fin y al cabo la zona se desarrolló gracias a la cerveza Yebisu, hoy propiedad de Sapporo). Tienes un restaurante con 3 estrellas Michelin en un espacio que es como un chateau francés, un mirador gratuito, un museo de arte fotográfico… Y varios restaurantes de hamburguesas de calidad.
Qué tener en cuenta en mayo en Japón
No te pierdas estos aspectos de mayo en Japón para disfrutarlo a tope.
La enfermedad del mes de mayo. La vuelta a la rutina tiene estas cosas, aunque es la versión japonesa de la depresión postvacacional.
Flores de mayo. Si te encantan las flores como a nosotros, en mayo podrás ver azaleas, glicinias y shibazakura. En el artículo de mayo te contamos dónde.
Si además quieres saber cómo se viven estas fechas en Japón, lee nuestra guía para disfrutar de la primavera en Japón.
Festivales y fechas especiales en mayo
Te hablamos de algunos festivales interesantes que hay en mayo.
Tercer fin de semana de mayo: Asakusa Sanja Matsuri, uno de los mayores festivales de mikoshi o altares portátiles de Asakusa, Tokio. Podrás ver incluso a yakuza tatuados participando.
15 de mayo: Aoi Matsuri. Uno de los tres grandes festivales de Kioto. Procesión de unas 500 personas vestidas con trajes antiguos y maquillaje y peinados tradicionales.
17 y 18 de mayo: Shunki Reitaisai o gran festival de la primavera de Nikko. El punto fuerte es el desfile de unos mil hombres disfrazados de samuráis que representan cómo se portaron los restos del shogun Tokugawa Ieyasu desde Shizuoka hasta Nikko.
Qué necesitas para viajar a Japón
Si estás planificando tu viaje a Japón, tenemos todo lo que necesitas para ir tranquilo y seguro. Además, a ti no te sale más caro (¡a veces incluso es más barato!) y a nosotros nos permite seguir manteniendo Japonismo con vida:
JR Pass. Viaja de forma ilimitada en trenes de JR por todo Japón. De 7, 14 y 21 días.
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Experiencias. Personaliza tu viaje con clases de cocina, sesión de fotos en kimono y más.
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Este viernes tenemos un directo en Youtube, a las 16:00 horas CEST (la de siempre, vaya). En este caso, te vamos a contar todo lo relevante del mes de mayo en Japón. Así, si visitas Japón en estas fechas, sabrás todo lo importante. Mientras esperas, te animamos a que te inspires con todos los demás vídeos que hay en nuestro canal.
¡Nos leemos la semana que viene!